Разбира се, отново сме част от XIII Национален събор на народното творчество в Копривщица, който се проведе от 8 до 10 август 2025 г.
Като принос към събора, отново правим уличен пърформанс с домашни пържени картофки по белгийска рецепта в конус, домашна майонеза и кетчуп. Специален гост-шеф се включи с шишове на въздушна скара.
Това е най-мащабният и значим фолклорен форум в България, който се организира веднъж на всеки 5 години и събира хиляди пазители на българските традиции.
Националният събор на народното творчество в Копривщица води началото си от 1965 година и е най-важното фолклорно събитие в България. Форумът е замислен с цел да издири, покаже и съхрани автентичния, непрофесионален български фолклор.
Поради своя уникален принос за запазване на световното културно многообразие, през декември 2016 г. Националният събор в Копривщица е вписан в Регистъра на добрите практики за опазване на нематериалното културно наследство на ЮНЕСКО.
